هدف از به کارگیری سبد خرید چرخدار یا همان چرخ خرید یا ترولی فروشگاهی آسان‌تر کردن فرآیند خرید برای خریدار و هم‌چنین کمک کردن و سرعت بخشیدن به کل فرایند خرید در فروشگاههای زنجیره‌ای یا هایپرمارکت‌ها و سوپرمارکت‌های کوچک است. سبد خرید چرخدار در انواع متفاوتی طراحی و تولید می‌شوند. که این تنوع هم در چگونگی طراحی چرخها و هم در جنس ساخت این چرخها دیده می‌شود. اغلب ترولی‌های موجود در بازار از جنس فلزی با آبکاری نیکل کروم است. این چرخ‌های خرید در اندازه‌های متفاوتی در بازار موجود است. البته برای خریدهای کمتر و در فروشگاههای کوچک‌تر نیز امکان استفاده از سبدهای خرید وجود دارد. در این فروشگاه‌ها از سبد خریدهای پلاستیکی یا پلیمری استفاده می‌شود. در این مقاله قصد داریم به موضوع سبدهای خرید چرخدار و انواع آن بپردازیم.
برای خرید و مشاهده قیمت و مشخصات سبد خرید و چرخ خرید کلیک کنید!
مدرنیزاسیون و تغییر روند عرضه و تقاضا در فرآیند فروش
فرایند مدرن شدن خیلی زود در دنیای امروزه جای خودش را باز کرده و در صنعت نیز جایگاهی برای خود ایجاد کرده است. مدرنیزاسیون، در سال‌های گذشته تا به اکنون رشد سریعی داشته و خود را به روند عرضه و تقاضا نیز رسانده است. به طوری که در فرآیند سنتی خرید و فروش کالا دچار تغییر و تحول شده است. در عرضۀ محصولات به روش سنتی، فروشنده نقش اصلی را در فرآیند خرید بازی می‌کرد. در فروشگاههای مواد غذایی فروشنده پشت دخل می‌نشست، با مراجعۀ خریدار اجناس مورد نیاز او را تأمین می‌کرد و سپس تحویل او می‌داد. اما امروزه تقریبا این روش منسوخ شده و بسیاری از فروشگاههای مواد غذایی نحوه چیدمان محصولات خود را بر اساس اصول چیدمان در فروشگاه تغییر داده و فرآیند خرید و انتخاب محصول را بر عهدۀ خریدار گذاشته‌اند. به این شکل این مشتری است که مهمترین نقش را در زمان خرید خواهد داشت. حق انتخاب محصول مورد نیاز، تنوع بیشتر محصولات و حس اعتمادطلبی در خریدار از جمله ویژگی‌های مهم این روش است. به علاوه که این شکل فروش نیز ساده‌تر و سریع‌تر انجام گرفته و در نتیجه میزان فروش هم بیشتر خواهد بود.
سبد خرید چرخدار چیست؟
با تغییر کردن شکل فروش محصولات، رفته رفته جای سبد های خرید دستی یا چرخدار فروشگاهی نیز به درون این فروشگاه‌ها باز شده است. این سبدها در اندازه‌های متفاوت و اشکال مختلفی تولید و طراحی شده و در هنگام خرید در دسترس خریداران قرار می‌گیرد. هر خریدار بسته به نوع خرید و میزان آن می‌تواند سبدی را انتخاب کرده، محصولاتی را که خریداری می‌کند، داخل سبد جای دهد. به این صورت جابه‌جایی محصولات و فرآیند خرید برای خریدار ساده‌تر شده و به علاوه احتمال اینکه خریدار اجناس بیشتری خرید کند نیز افزایش می‌یابد.
یکی از مهمترین نوع بین انواع سبد های خرید فروشگاهی، نوع چرخدار آن است. سبد های خرید چرخدار اغلب در فروشگاههای سراسری و زنجیره‌ای مورد استفاده قرار می‌گیرند. طراحی این سبدها به گونه‌ای است که جابه‌جایی آن در سطح فروشگاه به سادگی صورت بگیرد. برای این کار از چرخ‌های روان‌کننده کمک گرفته شده است. هم‌چنین وزن چرخ خرید باید تا جایی که امکان دارد پایین بیاید. و مهم‌تر از این موارد، استحکام لازم را برای خریدهای سنگین داشته باشد. مورد دیگر اینکه نباید فضای زیادی را در داخل فروشگاه اشغال کنند. برای این کار طراحی چرخ‌های خرید به نحوی انجام می‌گیرد که در داخل هم قرارگرفته و در هنگام نیاز به سادگی قابل جداسازی باشد.
در ادامه با انواع سبد های خرید چرخدار و شکل طراحی آن‌ها آشنا خواهیم شد.
آشنایی با انواع سبد های خرید چرخدار
برای دسته‌بندی ترولی‌ها می‌توان از چند طریق وارد عمل شد. در روش اول، می‌توان دسته‌بندی را بر مبنای طراحی آن گذاشت. امروزه ترولی‌ها در طرح‌های متنوعی طراحی و ساخته می‌شوند؛ که در اغلب این طراحی‌ها هدف ساده‌تر کردن فرآیند خرید، روان‌تر کردن حرکت سبد در طول فروشگاه و البته مهم‌تر از همه، کم کردن هزینه‌های ساخت و تولید سبدهای خرید است.
نوع دیگر از انواع دسته‌بندی ترولی‌ها، توجه کردن به جنس ساخت این سبدها است. این نوع از دسته‌بندی بیشتر مورد توجه خریداران بوده و به همین خاطر در ادامه به آن بیشتر خواهیم پرداخت. چرخ‌های خرید به طور کلی در سه نوع فلزی با روکش نیکل و کروم، تمام پلاستیکی و پلیمری طراحی و تولید می‌شوند.
نکته مهم توجه کردن به ظرفیت و سایز این‌گونه از سبدها است. واحد سنجش در درجه‌بندی ظرفیت سبدهای خرید، لیتر است. کوچکترین سایز در ترولی‌ها، شصت لیتر بوده و در بزرگترین سایز نیز به 130 لیتر می‌رسد.
سبد های خرید چرخدار تمام پلاستیکی
یکی از در دسترس‌ترین انواع سبد های خرید چرخدار نوع تمام پلاستیکی آن است. پلاستیک به عنوان یکی از مواد ارزانقیمت در صنایع تولیدی شناخته می‌شود. و علاوه بر ارزانی ویژگی‌های مثبت دیگری نیز دارد؛ که از این میان می‌توان به وزن نسبتاً پایین، استحکام مناسب و در دسترس بودن آن اشاره کرد.
در ساخت چرخ‌های تمام پلاستیکی از طراحی‌های متفاوتی استفاده می‌شود. در این بین طراحی به شکل چرخ‌های کشویی بیشترین کاربرد را در فروشگاههای مواد غذایی و زنجیره‌ای دارد. در ساخت این چرخ‌های پلاستیکی اغلب از پلاستیک فشرده استفاده می‌شود. به این شکل علاوه بر حفظ استحکام، این چرخها نسبت به چرخ‌های فلزی سبک‌تر هستند. به علاوه که هزینۀ ساخت این سبدها کمتر از سبدهای فلزی است. یکی دیگر از ویژگی‌های مهم این چرخها امکان تولید در رنگبندی‌های متفاوت است؛ که برای فروشگاههای زنجیره‌ای امکان طراحی و انتخاب رنگبندی متناسب با فضای فروشگاه را فراهم می‌کند. هم‌چنین در موارد خاص می‌توان از سطح این چرخها برای درج تبلیغات فروشگاه نیز کمک گرفت.
ضعف اصلی سبد های خرید چرخدار پلاستیکی استحکام پایین‌تر آن‌ها نسبت به دیگر سبدهای خرید است. ترولی‌های پلاستیکی تحمل فشار فیزیکی پایینی دارند و به همین خاطر از طول عمر پایین‌تری بهره می‌برند. ضمن اینکه نباید آن‌ها را در شرایط محیطی نامناسب نگهداری کرد.
سبد های خرید چرخدار پلیمری
امروزه با پیشرفت تکنولوژی مواد پلیمری مانند پلیمر PVC جایگزین مواد پلاستیکی قدیمی شده است. پلیمر PVC یک ترکیب شیمیایی شکل‌پذیر است که در صنایع پتروشیمی تولید شده و به واسطۀ همین قابلیت شکل‌پذیری و انعطاف‌پذیری بالایی که دارد، در ساخت و تولید محصولات بسیاری مورد استفاده قرار می‌گیرد.
از پلیمر PVC امروزه در ساخت سبد های خرید چرخدار نیز استفاده می‌شود. به واسطۀ شکل‌پذیری بالای این پلیمر، ترولی‌های پلیمری با طراحی‌های متنوع‌تری قابل تولید هستند. به علاوه که قابلیت ترکیب با دیگر مواد سازنده مانند فلزات را نیز دارند؛ و برای مثال اغلب جهت سوار کردن چرخها از پایه‌های فلزی استفاده می‌شود که استحکام بیشتری داشته و روانسازی چرخ را نیز بهبود می‌بخشد.
مورد دیگر اینکه پلیمر PVC نسبت به حجم خود، وزن پایینی دارد. به این شکل می‌توان چرخ‌های فروشگاهی را در سایزهای بزرگتر و با وزن پایین‌تری تولید کرد. وزن پایین چرخ در هنگام خرید و جابه‌جایی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
مسئلۀ بعدی استحکام سبدهای چرخ دار پلیمری است؛ که در این مورد نیز پلیمر PVC به واسطۀ فشردگی بالایی که دارد، از استحکام بالایی نیز برخوردار است. این استحکام علاوه بر تحمل فشارهای فیزیکی، شامل سازگاری با شرایط محیطی نیز می‌شود.
سبد های خرید چرخدار فلزی با روکش نیکل کروم
شاخص‌ترین نوع از انواع سبد های خرید چرخدار نوع فلزی آن است. آلیاژهای فلزی به واسطۀ استحکام بالایی که دارند و هم‌چنین با قابلیت شکل‌پذیری بالای خود، گزینۀ مناسبی جهت طراحی ترولی‌ها خواهند بود.
جنس به کار رفته در ساخت ترولی‌های فروشگاهی فلزی اغلب سیم مفتول است؛ که برای سازگاری با شرایط محیطی و جهت افزایش عمر آن‌ها، روی این سیم‌های مفتول از روکش نیکل کروم استفاده شده است. این روکش علاوه بر اینکه ضد زنگ بوده و عمر مفید سبد را افزایش می‌دهد، رنگ روشنی هم دارد؛ که جلوۀ ویژه‌ای به ظاهر چرخ‌های طراحی شده می‌بخشد. انتخاب سیم مفتول حسن دیگری هم دارد. اینکه اتصالات در سبدهای چرخ دار فلزی به واسطۀ نقطه جوش برقرار می‌شود. در نتیجه امکان طراحی‌های متنوعی برای این سبدها وجود خواهد داشت. با این حال محبوب‌ترین شکل طراحی این سبدهای خرید چرخ دار، نوع گاری مانند آن است.
از ویژگی‌های مثبت سبد های خرید چرخدار فروشگاهی فلزی می‌توان به استحکام بالای آن، سازگاری با شرایط محیطی متفاوت، ظاهر شکیل و افزایش طول عمر آن نسبت به دیگر سبدهای موجود اشاره کرد.
با این حال سبد های چرخدار فلزی عیب‌های خاص خود را نیز دارند. مهمترین مسئله در طراحی این سبدها وزن سبد است. فلزات وزن بیشتری نسبت به سایر ترکیبات دارند و در نتیجه وزن پایانی سبدهای طراحی شده نیز بیشتر خواهد بود. مورد دیگر هزینه‌های تولید این سبدها است؛ که طراحی و ساخت سبدهای فلزی نسبت به سبدهای پلیمری و پلاستیکی بیشتر خواهد بود.
دستۀ دیگری از سبد های خرید چرخدار فلزی نوع شخصی آن است. ساخت این سبدها به منظور استفادۀ شخصی است و در طراحی آن سعی می‌شود تا جای ممکن از مواد سبک و انعطاف پذیر استفاده شود. به نحوی که قابلیت جمع شدن داشته باشند و به راحتی بتوان آن‌ها را در صندوق عقب ماشین یا گوشه‌ای از آشپزخانۀ منزل جا داد و هنگام خرید از آن استفاده کرد. برای مثال سبدهای چرخ دار پارچه‌ای یکی از بهترین انتخاب‌ها در این دسته از محصولات است.
جمع بندی
امروزه برای ساده‌سازی فرآیند خرید در فروشگاههای زنجیره‌ای و هم‌چنین فروشگاههای مواد غذایی بزرگ، از سبد های خرید چرخدار استفاده می‌شود. این چرخها در اندازه‌های متفاوت و ظرفیت‌های متغیری تولید می‌شوند. ظرفیت پایه در این چرخها شصت لیتر بوده و بالاتری ظرفیت نیز 130 لیتر است. ترولی‌های فروشگاهی در انواع متفاوتی تولید می‌شوند. دسته‌بندی این سبدها بر اساس جنس محصول صورت می‌گیرد. در ساخت این سبدها اغلب از سه مادۀ پلاستیک فشرده، پلیمر PVC یا سیم مفتول با روکش نیکل کروم استفاده می‌شود.
انتخاب پلاستیک فشرده یا پلیمر جهت تولید سبد های خرید چرخدار باعث پایین‌تر آمدن هزیه‌های ساخت و هم‌چنین وزن سبد می‌شود. با این وجود استحکام فیزیکی و تحمل وزن در سبدهای فلزی بیشتر است؛ به همین خاطر در هنگام خرید سبدهای چرخ دار لازم است به نوع محصولات فروش، حداکثر وزنی که توسط این سبدها باید جابه‌جا شود و ظرفیت سبدها توجه شود.
